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CIENCIA Y UNIVERSIDAD











         Josefina          María Dolores    Emma              Noelia           Elisa García       Cristina
          García  Lozano   García Mascarell García Meca       García Pérez     Vázquez            García Viguera

          Rectora de       Presidenta de     Catedrática     Profesora de    Jefa de la Unidad    Profesora de In-
           la UCAM           la Fundación     de Economía,       Historia del Arte   de Enfermeda-  vestigación del
                             Universitaria    Contabilidad       en la UMU       des Infecciosas    CSIC
                             San Antonio      y Finanzas                         de la Arrixaca
         Licenciada en Psico-                 de la UPCT      Especializada en el                 Es la fundadora del
         logía por la Universi-  Presidenta  de  la           patronazgo artístico   Combina su labor   grupo Laboratorio
         dad de Valencia, doc-  Fundación Univer-  Licenciada en Admi-  femenino y la rela-  en el Hospital Vir-  de Fitoquímica y Ali-
         tora en Economía, y   sitaria San Anto-  nistración y Direc-  ción entre arte, poder   gen de la Arrixaca   mentos Saludables
         catedrática de Orga-  nio,  titular  de  la   ción de Empresas,   y género en el Rena-  con la enseñanza   para el desarrollo de
         nización de Empre-  UCAM, de la Fun-  doctora y catedráti-  cimiento, ha publica-  en la Facultad de   alimentos sanos, se-
         sas y Recursos Huma-  dación de Colegios   ca de Economía, Con-  do artículos en revis-  Medicina de la Uni-  guros y sostenibles,
         nos. Fue la primera   Católicos Alma Ma-  tabilidad y Finanzas   tas, estudios y mono-  versidad de Murcia.   además de ser res-
         Doctora por la Uni-  ter y del UCAM CB   de la UPCT, donde ha   grafías y colabora en   Cuenta con máste-  ponsable de la uni-
         versidad Católica San   y  UCAM  CF.  En   sido directora Acadé-  volúmenes colecti-  res en Ciencias de   dad ‘Calidad y Eva-
         Antonio, donde ha   2007 fue condeco-  mica de la Escuela de   vos. Ha situado a la   la Salud, Infección   luación de Riesgos
         desarrollado distin-  rada, junto a su es-  Turismo. Sus líneas   UMU como referen-  y Salud en los Tró-  en Alimentación’ del
         tos cargos académi-  poso, por Su Santi-  de investigación se   cia en la promoción   picos y Sida. Es doc-  CSIC. Ha publicado
         cos, como el de vice-  dad el Papa Bene-  centran en temas de   artística femenina di-  tora en Medicina,   más de 200 artícu-
         rrectora de Alumna-  dicto XVI, con la   divulgación de infor-  rigiendo las Jornadas   especialista en Edu-  los, firmado cuatro
         do. Actualmente de-  Distinción  de  la   mación, RSC y soste-  Internacionales de In-  cación para la Salud   patentes y coordina-
         sempeña el puesto de   Orden de San Gre-  nibilidad y diversidad   vestigación Arte, Po-  y  miembro  del   do más de 20 pro-
         rectora magnífica.  gorio Magno.    de género.       der y Género.    IMIB.              yectos.











         Mabel             María Rosa       María Dolores     Encarna           María Teresa      María Trinidad
         Gil Muñoz         Gómez            Gómez López       Gómez Plaza       Hernández         Herrero

          Profesora de     Docente          Directora de     Catedrática de    Profesora de     Catedrática de
            investigación     en la UMU        la plataforma    Tecnología de     investigación     Anatomía Hu-
           del Csic                            Synergynuts      los Alimentos     del Cebas-Csic    mana en la UMU
                                                                de la UMU
                           Doctora en Sociolo-                                  Doblemente licen-  Se licenció en Perio-
         Tras su licenciatu-  gía y con un máster   Doctora en Ingenie-  Tras  una  estancia   ciada en Químicas y   dismo, Publicidad y
         ra en Medicina y   en  Antropología,   ra Agrónoma en la   post-doctoral en Ca-  Farmacia, se docto-  Relaciones Públicas
         doctorado en Bio-  Cultura, Migración   Universidad Politéc-  lifornia, regresó a la   ró en Ciencias y fue   y Medicina, rama en
         logía se trasladó a   y Salud, sus investi-  nica de Cartagena y   UMU  y consiguió un   pionera en el estu-  la que también se
         Estados Unidos con   gaciones se centran   directora de la cáte-  puesto como catedrá-  dio de procesos de   doctoró, además de
         sus tres hijos para   en  el  estudio  so-  dra Agritech Murcia   tica. Combina su la-  compostaje de resi-  estudiar másteres en
         realizar una estan-  ciohistórico de la po-  – UPCT. También di-  bor docente y su ase-  duos orgánicos y en-  Cambridge, Londres
         cia. A su vuelta en-  breza y su relación   rige, desde esta uni-  soría en otras univer-  zimología de suelos.   y Madrid. Es direc-
         tró al Departamen-  con la salud. Ha tra-  versidad, la platafor-  sidades con la parti-  Ha realizado más de   tora del Instituto de
         to de Ciencia y Tec-  bajado como profe-  ma  Synergynuts   cipación en proyec-  220 publicaciones   Investigación en En-
         nología de los Ali-  sora en varios cen-  para formar y difun-  tos con empresas del   científicas sobre la   vejecimiento, aca-
         mentos del Cebas-  tros de Atención al   dir todos los aspec-  sector enológico de   fertilización soste-  démica de la Real
         Csic, donde es jefa   Mayor y cuenta con   tos relacionados con   la Región y en la de-  nible de suelos y ha   Academia Nacional
         de un grupo centra-  una estancia de in-  los frutos secos en   legación española en   dirigido proyectos de   de Medicina y la pri-
         do en calidad y se-  vestigación en Cór-  seto, mostrando su   la Organización In-  la UE basados en el   mera mujer elegida
         guridad de frutas y   doba enfocada en la   elevada eficiencia   ternacional de la Vid   uso de biomoléculas   presidenta en la de
         hortalizas.       bioética.        técnica y ambiental.  y el vino.    en agricultura.   Murcia.

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